Sant och falskt om Kobebiff

Sant och falskt om Kobebiff

Sant och falskt om Kobebiff Få köttsorter är så omgärdade av mystik som den japanska kobebiffen. Det sägs att korna dricker öl och blir masserade med sake. Idag kan man hitta den här dyrbara delikatessen på menyn hos omdömesgilla restauranger runt om i världen. Men...

Tekniska toa-problem

Har du någon gång varit i Japan så har du förmodligen fascinerats av toaletternas tekniska egenskaper. Om du valde dörren med skylten ”western style” vill säga, annars fick du hålla till godo med något som ser ut som ett nedsänkt porslinsbadkar i...

15 sanningar om Japan

Denna lilla lista kanske inte har några vetenskapliga länkar som bevisar att de är sanna, men i min mening så stämmer de med min uppfattning och därmed är listan som jag hittat i cyberspace helt sann. Tokyo har renare luft än Stockholm. Man får (ska) äta Sushi med...

Nytt år, tuppens år

Nu är det ett nytt år, och vad tror du kommer att hända då? I år är det tuppens år i den kinesiska zodiaken. Fyller du 12, 24, 36, 48, 60, 72 eller 84 under 2017 så är du född i Tuppens år. En person som är född i Tuppens år beskrivs som mycket bestämd säger vad...

忘年会, du också?

Nyår firas på de flesta håll i världen, i Japan samlas människor till 忘年会, som bokstavligen betyder ”Glömma-året-samling” där man med kollegor och vänner dricker tillsammans och glömmer allt dåligt, pinsamt eller trubbel som hänt under året och ser på det nya året med...

42 årig sötnos från Japan

Nyfiken på Japan, nytt inlägg… Var du barn på 70-talet hade du kanske en Monchhichi som du höll hårt i framför TV’n med vilse i pannkakan….?! Monchhichi är en kombination av docka och gosedjur i form av en liten apa som skapades 1974 av japanen...